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Erboristeria dal 1838

Noren

Noren Natale 2020 L’anno scorso, nelle vetrine che avevamo preparato per il Natale, avevamo messo due noren che rappresentavano donne giapponesi in abito tradizionale. Quest’anno

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Furin

Tansatsu Spesso attaccato ai furin c’è un piccolo pezzo di carta, il tansatsu, su cui è scritto un haiku. Haiku Perché scrivere un haiku sul

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Chiusura Vacanze Estive

Dal 9 al 24 agosto compreso  saremo chiusi per le vacanze estive Sconto del 10 % Vorremmo ricordarvi che, pagando con satispay, applicazione mobile, scaricabile

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Tè Freddo

TE’ FREDDO Meglio preparare un buon tè freddo senza conservanti, coloranti ecc… Per preparare un buon tè freddo potete utilizzare il metodo classico e poi

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La tecnica fukamushi

La tecnica fukamushi Stabilizzazione del tè Tutti i tè verdi, vengono sottoposti alla “stabilizzazione” per evitarne l’ossidazione. La stabilizzazione nella tradizione cinese avviene con calore

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I CURRY

I CURRY La parola curry non ha una traduzione diretta in nessuna delle 15 lingue parlate in India, è un termine di origine inglese che

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RIAPRIAMO

Da martedì 12 maggio riapriremo  con gli stessi orari pre-covid. Desiderio di riaprire e come tutti, tanta ansia per il futuro, tanta ansia anche nel

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Il wasabi

Il Wasabi  la pianta Il wasabi proviene dalla pianta del wasabi, conosciuta con nomi diversi, come Wasabia japonica ed Eutrema wasabi. Cresce in Giappone, in zone fredde e umide.

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IL RAMEN

Il Ramen Il Ramen uno status symbol oltre ad essere uno dei piatti giapponesi più conosciuti a livello mondiale, insieme al sushi, è un vero status

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Tea caddy

Cosa è un tea caddy Un tea caddy è una scatola, un barattolo, un contenitore o un altro recipiente usato per conservare il tè. Un

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